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POSTRE LIGHT

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De

Hol@ amig@s:

¿Os gustan el yogurt ? ¿y las fresas?. Si es así, aquí tenéis el postre perfecto.

YOGURT CREMOSO CON FRESAS

INGREDIENTES:

Para 4 personas

- Yogurt cremoso: 4 unidades yoghurt griego o en mi caso 2 unidades de 500 gr de Yoghurt cremoso Hacendado
- 400 gramos fresas
- Edulcorante

PASOS A SEGUIR

- Cortamos el pedípulo y el sépalo de las fresas. ( vamos las hojitas verdes). Lavamos y troceamos

- En una sartén echamos las fresas, cuatro cucharadas de edulcorante y otras cuatro de agua. Dejamos que se vayan pechando, hasta que se queden blanditas y suelten el jugo. En este punto se puede añadir un chorrito de anís a las fresas si se desea y dejar unos minutos a fuego alto. Una vez listas retiramos y reservamos.




- Tomamos los recipientes que se desean para emplatar y comenzamos el proceso, un poco de yoghurt , cucharadas de fresas y otra capa de yoghurt .
( Más o menos lo que sería un yoghurt por persona)

- Otro poquito de fresa por arriba y listo nuestro postre

Espero que os guste

Saluditos


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