HOLA AMIG@S!!!! Hoy quiero compartir con vosotr@s el postre de esta noche: Crumblé de manzanas y peras. Es la primera vez que lo hago, y la verdad es que el resultado ha sido estupendo. No necesitamos muchos ingredientes, y resulta muy sencillo. Yo lo hice con mi peque, y nos lo pasamos muy bien jejeje Para el molde que veréis en la imagen utilizamos: 1/2 paquete de galletas María trituradas. 4 manzanas 3 peras 130 gr de azúcar 80 gr de mantequilla fria 160 gr de harina Canela Lo hicimos así: Trituramos las galletas. Pelamos la fruta y troceamos en gajos finos. Sazonamos con 30 gr de azúcar y canela al gusto. Preparamos la masa del crumblé: echamos en un bol el resto del azúcar, la mantequilla y la harina. Mezclamos bien hasta obtener una masa arenosa. Cubrimos la base del molde con la galleta triturada y encima echamos la mezcla de frutas. Seguido cubrimos las frutas con la masa desmigándola (así nos quedará ese aspecto tan característico del crumblé). Hor