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El juego de las tuberías

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Alitas fritas estilo KFC

¡ Dimos con la receta! Bueno con la receta que más nos ha gustado a todos en casa, y que nos recuerda a KFC. No es una receta muy sana que digamos, más bien todo lo contrario, pero  para pecar de higos a brevas es perfecta. INGREDIENTES  1 kilo de alitas de pollo o un pollo entero troceado 400 gramos de harina de trigo. 2 cucharaditas de pimentón dulce de la Vera 2 cucharaditas de curry 1 cucharadita de oregano 1 cucharadita de tomillo sal y pimienta 100ml de leche agua PREPARACIÓN  de nuestro pollo KFC: Mezclamos la harina con las especias y la sal, una vez tenemos la mezcla la separamos en dos. Una de las partes las echamos en un bol grande, donde nos entre el pollo. En esta mezcla añadimos la leche y el agua, mezclamos hasta obtener una papilla que no sea muy espesa. Echamos el pollo y mezclamos bien, para dejar todas las piezas bien embadurnadas. Dejamos reposar mínimo tres horas, yo os recomiendo dejarlo listo la noche anterior, las veces que lo hemos preparado es

¿ Y SI UN...?

¿Qué pasaría si un Diplocus quisiera ducharse? ¿Y si una ballena azul fuera a un karaoke? ¿Qué pasaría si un estegosaurio fuera a una fiesta? ¿Y si un tiburón hiciera deporte? Estas son algunas de las preguntas que tiene Gorka últimamente en la cabeza, consecuencia de haber descubierto un tesoro en nuestros viernes de biblioteca. ¿Y SI UN DIPLODOCUS...?  nos descubrió un mundo nuevo. Un mundo de preguntas curiosas, con  las cuales  aprender  sobre diplodocus, pulpos, ballenas, pinguinos... de una forma divertida, relacionando los datos con cosas cotidianas como salchichas, coches, váter, etc... ¿Y SI UN TIBURON HICIERA DEPORTE? fué el segundo en visitarnos y esta semana tenemos de inquilinos ¿Y SI UNA BALLENA VIAJARA A  LA LUNA?, ¿Y SI UN ESTEGOSAURIO...? y repite ¿Y SI UN DIPLODOCUS...? Es una gozada verle sentado en la cama muerto de risa con las ilustraciones,  pero más aún que pida leer una página más. Y no solo eso, es que lo que hemos leido, lo que hemos disfrutado, lo h

Sorpresita del domingo: MEGACOOKIE

Hola!!! Por fin estamos de vuelta, ha costado, pero vamos poniendo en orden las cosas. Ya os lo contaré todo con más calma. ¡¡¡Estoy feliz por volver!!! Hoy quiero compartir una recetita dulce, fácil de hacer, ideal para cocinar con los peques. Megacookie para desayunar!!! INGREDIENTES: 150 gr de azucar moreno 180 gr de margarina  1 huevo ( nosotros usamos L) 250 gr de harina 1 cucharadita de café de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal pepitas de chocolate 1/2 cucharadita de esencia de vainilla lacasitos PASOS:   NOTA: Dejar margarina a temperatura ambiente un buen rato antes de empezar con la receta. Batimos la margarina con el azúcar hasta tener una pomada,añadimos el huevo y seguimos batiendo. Sin dejar de batir vamos añadiendo el bicarbonato, la sal y la esencia de vainilla. Cuando tengamos todo bien mezclado añadimos la harina con la ayuda de un tamizador, para evitar grumos. Una vez tengamos lista nuestra masa, bien unificada, añadimos las pepitas de chocolat

Recetas para bebés (I)

En menos de un mes, tenemos un acontecimiento importante en casa: la celebración del primer añito de vida del peque de la casa. Por ello y pensando sobre que escribir, he decidido hacer un resumen de esas cosas que hacemos en el primer año de vida con nuestros peques. Necesitaré unos cuantos post, espero no aburrir a nadie y que os sean útiles. Hoy os traigo algunas de las comidas con las que mis peques empezaron a descubrir el mundo culinario De los 4 a los 6 meses: Papilla de pera: 1 pera madura 3 cucharadas de leche 1 cucharadita de cereales sin gluten Pelamos la pera y la rallamos lo más fina posible o pisamos con el tenedor hasta conseguir una pasta, la mezclamos con la leche y la papilla hasta que quede una mezcla homogénea. Puré de plátano y naranja: 1 naranja de zumo 1/2 platano 1/2 manzana golden Pelamos el plátano y lo troceamos. Lavamos la manzana, la pelamos, sacamos el corazón y troceamos. Echamos las frutas en un vaso de batidora y rociamos con el zu

CAJAS DE COLOR 1 Y 2 MONTESSORI

Costó tiempo hacerlas, pero lo logramos, ¡¡¡¡cajas 1 y 2 de color Montessori listas y ya estrenadas!!!!! Cuando Zoe tenia unos 18 meses hicimos las tablillas de colores con cartulinas, pero se han estropeado, y ahora las dos juntas hemos preperado las dos cajas para disfrutar con Gorka. Como las íbamos a preparar las dos juntas estuve pensando que materiales usar, que no resultasen complicados ,a la hora de cortar y manipular. Al final me decanté por imprimir los colores en papel normal, para que mi princesa pudiese recortar fácil, y plastificarlas con forro adhesivo, de los que usamos para los libros. Los lateras son rectángulos de goma eva.  Los colores son rectangulos de 4x7cm. Y los bordes de de goma eva son rectángulos de 1x4cm. A mi me tocó la tarea de pegar los laterales a las fichas, porque había que usar la pistola de silicona. Lo demás a medias.  Hoy a sido el primer contacto del peque con las cajas de colores, y creo que la idea no ha quedado clara, pero ahí va

PIZZA Y COPA DE CHOCOLATE SIN LACTOSA

¡Por fin superamos los gérmenes ! Ahora a ponernos en marcha, a pelear con la alergia y a seguir disfrutando y aprendiendo. Ayer soplé velas, 32 añitos. Los peques me regalaron dos dibujos maravillosos, que ahora presiden la puerta de nuestro frigorífico y una comida estupenda, que hicieron con aita. De entrantes brochetas, rabas y fuet. De principal pizzas y de postre copa de chocolate en dos texturas,jeje. Por si queréis ideas para una comida rica y rápida, y sobre todo fácil de hacer con niños , os dejo la receta de las pizzas y de la copa de chocolate. Para las PIZZAS necesitaréis: Tortitas de maiz, queso rallado ( sin lactosa), tomate frito estilo casero, bacon, atún, aceitunas. La elaboración no puede ser mas sencilla, se coge una tortita, se cubre con tomate y se echan los ingredientes, trocitos de bacon, aceitunas y queso rallado para una. Bacon, atún y queso rallado para la otra ( cada uno a su gusto). Se meten en el horno las pizzas 5 minutos a 180º y ¡¡¡ listas!!!