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Mostrando entradas de junio, 2015

TARTA DE CUMPLEAÑOS: 1ER AÑITO

Hola amig@s!!! El día 11 el principito de la casa hizo un 1 añito, y debo confesaros que eso me puso nostálgica y moña,jajaja. Mi ratita presumida está más cerca de los 5 añazos que de los 4, y mi ratoncillo ya empieza a hacer trastadas. El tiempo no corre, vuela!!!!! En estos días iré subiendo posts con esas cositas que nos pasan por la cabeza o que hacemos en el primer añito de vida de nuestros peques, cuidados, comidas,juegos... etc. Si cualquier año es de locos, el primer año de vida de un hijo, lo es un poquito más. Para empezar os dejo la pedazo de tarta que la princesa de la casa le preparó a su hermano para celebrar tan importante acontecimiento. La receta es muy sencilla, bizcochito esponjoso relleno de nata, ganaché de chocolate. y decoración a la imaginación de la repostera. Como hicimos una tarta pequeña, para el bizcocho utilizamos: 3 huevos "L", 5 cucharas de azúcar, la mitad del peso de los huevos en harina y 3 cucharadas de cacao en polvo.  Separam

Cena rápida: Sandwich doble

Hola amig@s!!! Hoy os traigo una receta rápida, estupenda para una cena improvisada. Un sandwich doble. Los ingredientes que usamos fueron: Lechuga (dos hojas de lechuga por sandwich) Tomate ( dos rodajas por sandwich) Mayonesa Queso havarti Lomo finas lonchas Mantequilla Pan bimbo Y como suponéis la tarea es bien sencilla: Limpiamos y partimos los vegetales. Untamos dos rodajas de pan bimbo con mantequilla ( Solo una de las caras de cada rodaja). Montamos un sandwich con los siguientes ingredientes: Rodaja de pan bimbo una o dos rodajas de lomo, loncha de queso, una o dos rodajas de lomo, rodaja de pan bimbo, (dejando la cara con mantequilla hacia fuera). En una plancha tostamos el sandwich, vuelta y vuelta, dejándolo bien doradito. Encima del  sandwich colocamos las hojas de lechuga, las rodajas de tomate, mayonesa al gusto y cerramos con la rodaja de pan que nos queda. Tarea finalizada!!!!! ¿Qué sandwich es vuestro favorito? Me encantaría saberlo.  Saludi