Hola!!! Por fin estamos de vuelta, ha costado, pero vamos poniendo en orden las cosas. Ya os lo contaré todo con más calma. ¡¡¡Estoy feliz por volver!!! Hoy quiero compartir una recetita dulce, fácil de hacer, ideal para cocinar con los peques. Megacookie para desayunar!!! INGREDIENTES: 150 gr de azucar moreno 180 gr de margarina 1 huevo ( nosotros usamos L) 250 gr de harina 1 cucharadita de café de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal pepitas de chocolate 1/2 cucharadita de esencia de vainilla lacasitos PASOS: NOTA: Dejar margarina a temperatura ambiente un buen rato antes de empezar con la receta. Batimos la margarina con el azúcar hasta tener una pomada,añadimos el huevo y seguimos batiendo. Sin dejar de batir vamos añadiendo el bicarbonato, la sal y la esencia de vainilla. Cuando tengamos todo bien mezclado añadimos la harina con la ayuda de un tamizador, para evitar grumos. Una vez tengamos lista nuestra masa, bien unificada, añadimos las pepitas de chocolat