CRUMBLE DE MANZANAS Y PERAS

HOLA AMIG@S!!!!

Hoy quiero compartir con vosotr@s el postre de esta noche: Crumblé de manzanas y peras.

Es la primera vez que lo hago, y la verdad es que el resultado ha sido estupendo.

No necesitamos muchos ingredientes, y resulta muy sencillo. Yo lo hice con mi peque, y nos lo pasamos muy bien jejeje

Para el molde que veréis en la imagen utilizamos:

1/2 paquete de galletas María trituradas.
4 manzanas
3 peras
130 gr de azúcar
80 gr de mantequilla fria
160 gr de harina
Canela

Lo hicimos así:

Trituramos las galletas.

Pelamos la fruta y troceamos en gajos finos. Sazonamos con 30 gr de azúcar y canela al gusto.

Preparamos la masa del crumblé: echamos en un bol el resto del azúcar, la mantequilla y la harina. Mezclamos bien hasta obtener una masa arenosa.

Cubrimos la base del molde con la galleta triturada y encima echamos la mezcla de frutas. Seguido cubrimos las frutas con la masa desmigándola (así nos quedará ese aspecto tan característico del crumblé).

Horneamos 40 minutos a 180 grados y LISTOO!!!!

Espero que os guste y hasta la próxima!!!!!!!!!!

Saluditos

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